100 legjobb indiai recept

Main
Cookbooks, Food & Wine
100 legjobb indiai recept

100 legjobb indiai recept

Name: 100 legjobb indiai recept
ISBN: 9789637435942

Toró Elza

0 / 0

0 comments

이 책이 얼마나 마음에 드셨습니까?

파일의 품질이 어떻습니까?

책의 품질을 평가하시려면 책을 다운로드하시기 바랍니다

다운로드된 파일들의 품질이 어떻습니까?

Nehéz feladat az indiai konyháról szép, kerek, egységes képet adni, mert ezen a kontinensnyi területen nagyon sokfajta nép, vallás, szokás uralkodik, ami mind meghatározza az étkezés hozzávalóit, mikéntjét, az étkek kombinálását. India népessége túlnyomó többségben hindu, de szép számmal vannak muzulmánok, és néhány százalékban keresztények is köztük. A századok óta kialakult kasztrendszer biztosítja továbbá az előjogokat, pontosan meghatározza, ki mit ehet, ihat bűntettlenül. Példaként a hindu bráhminok nem ehetnek húst, a harcosoknak viszont, akiknek szükségük van izmaikra, kijár. A tisztátalanok bármit megehetnek, csirkét, bárányt, halat, tojást, – az ő skálájuk a mi szemszögünkből a leggazdagabb.

카테고리:

Cookbooks, Food & Wine

년:

2010

판:

출판사:

STB Könyvek Könyvkiadó

언어:

hungarian

페이지:

ISBN 10:

9637435948